| 旬のお総菜 |
日頃からブラウンライス・カフェで好評の、日本の四季を感じる旬の素材の味をいかしつつ、新しい発想を取り入れながら作っています。卵、乳製品などの動物性食品、砂糖は使用しておりません。保存料、添加物を使用していないため、その日の内にお召し上がりいただけるようお願い申し上げます。
◆手作りお弁当・お惣菜
・野菜づくし 肴揃え(玄米ご飯つき) ¥1,500
・野菜づくし しっかり弁当 ¥880
・おかずいなりランチボックス ¥680
・豆腐ハンバーグの小弁当 ¥500
・週替わりベジどん ¥500
・おかずいなり(とうふ)¥200
・おかずいなり(きんぴら)¥200
・旬の豆サラダ ¥280
◆手作り焼き菓子
・とうふマフィン(プレーン)¥220
・とうふマフィン(緑茶)¥250 ※期間限定
・おもてサブレ ¥120
・おもてサブレ5枚入り ¥600
・おもてサブレ10枚入り ¥1,200
◆こだわり調味料、おすすめ食品
・医王の舞3合炊き ¥480
・蔵の素300ml ¥525
・はつかり醤油150ml ¥330
・飯尾醸造富士酢360ml ¥480
・インカの塩500g ¥735
・杉田梅の梅塩 30g ¥315
・杉本園のティーバックほうじ茶 ¥680
・岩手産 干しリンゴ ¥450
◆おすすめドリンク
・有機緑茶 ¥150
・有機ほうじ茶 ¥150
・龍泉洞の水 ¥190
・有機人参ジュース ¥180
|
| 野菜づくし 肴揃え(さかなぞろえ) |
2006年にブラウンライス・デリおもて表参道店オープンとともに登場した、惣菜折り詰め。ブラウンライス・カフェ&デリに毎日届く、豆腐や旬の新鮮な野菜を使った、ひとくちサイズの惣菜を詰め合わせています。一箸、一箸進めてながら、じっくりと味わっていただけると幸いです。*玄米ご飯(富山県産コシヒカリ「医王の舞」)付き、お品書きも添えています。
|
| 野菜づくし しっかり弁当 |
旬のお惣菜と玄米ご飯をお楽しみいただける二段重弁当です。上段には、肴揃えのひとくち惣菜や、デリおもて表参道店で販売している季節替わりのお惣菜、下段にはもちもちの玄米ご飯(富山県コシヒカリ「医王の舞玄米を使用)が入っています。
|
| おかずいなり |
埼玉県・もぎ豆腐店の手揚げの油揚げに、もちもち玄米ご飯と旬のお惣菜(おかず)をのせた、ブラウンライス風ファストフードです。季節替わりでおかずが替わります。どうぞお楽しみに。
|
| 玄米おもてサブレ |
カフェ&デリの玄米ご飯「医王の舞」の玄米粉を入れたサブレです。サクサクとした食感と口解けのよさは、玄米粉ならでは。
粗製糖と黒糖を使って、優しい甘みの中にコクのある味わいになっています。
|
| ブラウンライスセレクト商品 |
ブラウンライス・カフェ&デリで使用している、またはスタッフがおすすめの商品をご紹介しています。
調味料は、ブラウンライスキッチンの実際使用している「さ・し・す・せ・そ」。ブラウンライスがこだわる味わいをお試しいただけるサイズを取り揃えました。
そのほか、デリおもて表参道店や、オンラインショッピングで人気の商品を季節毎にご紹介して行きます。
|
| おすすめドリンク |
ペットボトルで手軽に飲める、有機緑茶やほうじ茶などをご用意しております。デリおもて東京駅店のお弁当やお惣菜、お菓子と合わせてご利用下さい。
|