BROWN RICE｜BROWN RICE DELI OMOTE

ブラウンライス・デリおもて松屋銀座店は、「毎日食べたい　野菜ゴハンと玄米お菓子」をテーマに、新鮮なお豆腐や旬の野菜などで、彩り豊かで多くの方に「美味しい！」と思っていただけるお弁当やお惣菜を各種取り揃えました。
表参道のキッチンで毎朝作ったお弁当やお惣菜を、手軽にお楽しみいただければと思います。

2012.5.11

ブラウンライス・カフェ＆デリ、ホール＆キッチンスタッフを只今募集中です。
詳しくはリクルートページへ！

お申し込みお待ちしております。

2012.4.23

松屋銀座店で販売しているお惣菜のなかで、スタッフ一押しは…
「テンペの酢豚風」！

大豆の発酵食品テンペと、ごろごろ野菜がたっぷり入って、食べごたえは抜群です！

全体的にからむ餡の甘みと酸味のバランスは秀逸！
テンペ初心者の方でも、食べやすい味付けです。

2012.4.16

皆様にご愛顧いただいておりました
「ブラウンライス　デリ。表参道店」は、松屋銀座店に移転し、4月17日（火）にオープンいたします。
おなじみの「野菜づくし肴揃え」のほか、テンペを使用した酢豚風お惣菜や春キャベツの八宝菜など、新しいお惣菜の販売も行います。

お近くにお立ち寄りの際は是非お立ち寄りくださいませ。

松屋銀座店に関する情報はこちらからご確認ください。

■旬のお総菜

日頃からブラウンライス・カフェで好評の、日本の四季を感じる旬の素材の味をいかしつつ、新しい発想を取り入れながら作っています。卵、乳製品などの動物性食品、砂糖は使用しておりません。保存料、添加物を使用していないため、その日の内にお召し上がりいただけるようお願い申し上げます。

◆手作りお弁当・お惣菜
・野菜づくし　肴揃え（玄米ご飯つき）　￥1,500
・野菜づくし　しっかり弁当　￥880
・豆腐ハンバーグのミニ弁当　￥500
・おかずいなり（きんぴら）￥200
・おかずいなり（肉じゃが風）￥200

・季節のお惣菜（はかり売り）
◆手作り焼き菓子
・ビューティーバー　単品：￥252、5本セット：￥1260、10本セット：￥2,520
・とうふマフィン（プレーン）￥220
・とうふマフィン（緑茶）￥250　※期間限定
・おもてサブレ　単品：￥120、5枚入り：￥600、10枚入り：￥1,200
・ハートのクッキー（チョコキッス、ヘーゼルナッツ、ミルクティー）各￥210
・マドレーヌ（手前味噌味、メープル味、緑茶味）各￥199

■野菜づくし　肴揃え（さかなぞろえ）

2006年にブラウンライス・デリおもて表参道店オープンとともに登場した、惣菜折り詰め。ブラウンライス・カフェ＆デリに毎日届く、豆腐や旬の新鮮な野菜を使った、ひとくちサイズの惣菜を詰め合わせています。一箸、一箸進めてながら、じっくりと味わっていただけると幸いです。＊玄米ご飯（富山県産コシヒカリ「医王の舞」）付き、お品書きも添えています。

■二段重　しっかり弁当

旬のお惣菜と玄米ご飯をお楽しみいただける二段重弁当です。
上段には、肴揃えのひとくち惣菜や、デリおもて表参道店で販売している季節替わりのお惣菜、下段にはもちもちの玄米ご飯（富山県コシヒカリ「医王の舞玄米を使用）が入っています。

■おかずいなり

埼玉県・もぎ豆腐店の手揚げの油揚げに、もちもち玄米ご飯と旬のお惣菜（おかず）をのせた、ブラウンライス風ファストフードです。
季節替わりでおかずが替わります。どうぞお楽しみに。

■ビューティーバー

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんとブラウンライスが共同開発し誕生したシリアル菓子。
玄米甘酒や米あめ、アガベシロップを甘味料に用い、ドライフルーツやナッツ類の香ばしさが楽しめる味。食事を抜いてしまった時やおやつ代わりオススメです。

■玄米おもてサブレ

カフェ＆デリの玄米ご飯「医王の舞」の玄米粉を入れたサブレです。サクサクとした食感と口解けのよさは、玄米粉ならでは。粗製糖と黒糖を使って、優しい甘みの中にコクのある味わいになっています。